Vellutata di piselli, burratina e filange di prosciutto crudoInsalata tiepida di polpo, gamberi, patate prezzemolate e salsa citronette
Lasagnetta ai frutti di mareRisotto mantecato al brasato e fonduta di formaggio di fossa
Arrosto di vitello ai funghi porcini e patate novelle Merluzzo dorato su letto di zucchine trifolate alla menta
Pandoro e panettone artigianale con crema al mascarpone e scaglie di cioccolato con calice di prosecco